正宗竹笋炖鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	竹笋炖鸡
释义	食材明细主料童子鸡适量辅料竹笋适量香菇适量配料生姜适量盐适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度竹笋炖鸡的做法步骤 1 童子鸡一只洗净。 2 鸡肉焯水备用。 3 新鲜竹笋两个。 4 竹笋去皮，香菇泡发，生姜切片备用。 5 在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。 6 炖一个半小时后，加入切好的竹笋。 7 汤炖好后，加入适量的盐即可。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜孕妇朋友聚餐秋季食谱午餐
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