食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒香干炒鸡胸肉的做法步骤
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1食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。 -
2将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。
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3放入盘中，加适量的料酒。
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4加适量的酱油。
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5加适量的盐。
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6加适量的淀粉。
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7抓匀，腌制片刻。
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8烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的蚝油。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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