食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
西葫芦包子的做法步骤
-
1热锅凉油，爆香葱碎，倒入蛋液炒成碎粒，加盐调味，西葫芦擦丝加入，搅拌均匀。 -
2经过二次发酵后的发酵面，分成小剂子。
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3擀皮，包成包子。盖保鲜膜，保温、保湿饧发40分钟。
-
4蒸锅上火，水大响后上锅，大火蒸35分钟，关火后虚蒸5分钟。
-
5成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 麻辣凉面
- 酸辣拌猪耳
- 蚝油素鸡
- 藕片虾仁
- 木鱼花香肠面包
- 苔条酥饼
- 炸鸡腿
- 椰蓉酥粒面包
- 苦瓜炒蛋
- 葱烧目鱼仔
- 腐乳肉
- 葱香面包卷
- 豆沙面包
- 杂粮鸡蛋饼
- 香辣鸡排
- 凉拌百叶
- 目鱼花烧粉丝
- 茄汁黄鱼
- 甜甜圈
- 小炒丝瓜
- 冰淇淋蜜瓜盅
- 牛肉凉面
- 香煎实蛋
- 烤豇豆肉包
- 大团子
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- 赠张明府（明·高启）
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