“家里买的肉把瘦的吃了，肥肉剩了下来，做成油脂饼比外面买的好吃噢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱花油脂饼的做法步骤
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1葱花切好，可以碎一些 -
2温水合面，稍软些饼才好吃。 -
3肥猪肉切小块儿，别太碎了，否则没油渣都成猪油就不好吃了。 -
4肥猪肉放锅里煸炒。 -
5炒出变黄色然后捞出晾凉。 -
6醒好的面擀成大片，先将适量猪油抹在面上，然后放油脂，然后发葱花，也可以再放点芝麻，最后撒适量盐。 -
7从一头卷起来，切成合适大小的卷子。 -
8将卷子绕成面团 -
9上电饼档烙，双面金黄就可以出锅了！ -
10好吃吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜