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诗文 酸辣空心菜梗
释义
酸辣空心菜梗的做法

食材明细

主料
  • 空心菜 一斤
辅料
  • 蒜头 一个
  • 小米椒 4个
  • 花生油 适量
  • 白醋 适量
  • 白糖 一勺
  • 蒜蓉辣椒酱 2大勺
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

酸辣空心菜梗的做法步骤

  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:1
    1
    空心菜摘去叶子,择段洗干净
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:2
    2
    空心焯水(放入冷水控干水分)
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:3
    3
    蒜头拍碎,小米椒切好备用
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:4
    4
    热油锅,放小米椒,蒜瓣,炒香放蒜蓉辣酱,接着放空心菜梗炒1分钟放适量白醋,炒1分钟放少量水,放白糖,最后快收汁儿的时候放蚝油,就可以啦
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:08:29