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诗文
酸辣空心菜梗
释义
食材明细
主料
空心菜
一斤
辅料
蒜头
一个
小米椒
4个
花生油
适量
白醋
适量
白糖
一勺
蒜蓉辣椒酱
2大勺
蚝油
适量
鸡精
适量
原味 口味
未知 难度
酸辣空心菜梗的做法步骤
1
空心菜摘去叶子,择段洗干净
2
空心焯水(放入冷水控干水分)
3
蒜头拍碎,小米椒切好备用
4
热油锅,放小米椒,蒜瓣,炒香放蒜蓉辣酱,接着放空心菜梗炒1分钟放适量白醋,炒1分钟放少量水,放白糖,最后快收汁儿的时候放蚝油,就可以啦
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 15:29:35