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巧克力核桃饼干
释义
食材明细
主料
无盐黄油
200g
细砂糖
150g
红糖
150g
面粉
300g
泡打粉
8g
全蛋
100g
烤熟的核桃仁
50g
辅料
黑巧克力
300g
甜香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
巧克力核桃饼干的做法步骤
1
切碎烤熟的核桃仁,切碎巧克力,面粉和泡打粉混合过筛,黄油和砂糖混合小火融化。
2
黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌,再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态,搅打拌匀,加入切碎的核桃和巧克力。
3
用勺子把面糊盛放在烤盘上,注意保持间距。
4
温度160℃(烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度),时间16分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/10 17:34:15