“今天周末老妈在家，两个人分工合作，一人看娃一人包包子。味道简直太棒了。话说现在的水煎包也太贵了一个五毛多，自己在家做多好，干净美味。”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素馅水煎包的做法步骤
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1面粉加温水放少量酵母揉好。醒半个小时。醒好拿出来揉揉。过程不再祥说 -
2揉好的面非常软，分成一个个小剂子。和包饺子一样。擀皮 -
3看图就知道面很软得。温水和出来的。擀成薄片 -
4然后开始拌馅。煎熟的鸡蛋加切好的韭菜加煎好的豆腐。不清楚的我有一片单独的素馅饺子菜谱可以看一下。和这个是一样的 -
5包好的包子。电饼铛里刷油烧热。把包子放进去开上下当中间不停的翻几下。中间可刷一次油在。不用太多，盖盖子焖三分钟就出锅喽 -
6今天的步骤有些省略，但还是可以看懂的，呵呵 -
7成品图 -
8成品图 -
9成品图
使用的厨具：其他
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