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诗文
排骨鸽子汤
释义
食材明细
主料
排骨
250克
鸽子
1只
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨鸽子汤的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、鸽子(已洗净焯水)、姜片。
2
将排骨和鸽子下入高压锅中。
3
接着,搁入姜片,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,加适量的盐。
8
调味搅匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 4:52:07