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诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
蛋黄
2个
牛奶
100克
炼奶
30克
辅料
鸡蛋
一个
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
先将蛋挞皮解冻,烤箱预热10分钟,150度
2
把蛋黄装在一个不锈钢碗里,把牛奶和炼奶一起搅拌均匀
3
将全蛋砸在另一个小碗里,用筷子搅拌
4
用硅胶刷把全蛋液,刷在蛋挞皮上
5
将过滤器洗干净,把蛋黄液过滤在蛋挞皮里,烤30分钟
6
香喷喷的葡式蛋挞就此出炉啦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/1 23:48:12