“土豆的另类吃法，非常受孩子们的欢迎，看似复杂，其实非常简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝士土豆丸子的做法步骤
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1土豆去皮切片，上蒸锅大火蒸20分钟 -
2出锅后趁热压成泥状
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3将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末，放入土豆泥中
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4搅拌均匀
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5搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团，奶酪片接碎，分成和土豆团子一样的份数
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6取一份土豆泥按成饼状，包入奶酪碎
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7团成球
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8做好全部，鸡蛋打散，准备好面包糠
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9取一份土豆球在鸡蛋液里滚一下
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10放入面包糠中滚满面包糠
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11做好所有的
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12锅中烧油，6成热时放入土豆丸子，炸制金黄捞出
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13来点番茄酱沾着吃，味道很赞哦
小窍门
胡萝卜的可以不加，我家妞不爱吃胡萝卜，加到丸子里多少可以吃点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜