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诗文 南瓜花生球
释义
南瓜花生球的做法
“制作方法
南瓜去皮擦成细丝;花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;用擀面杖压碎;将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。”

食材明细

主料
  • 南瓜 2块
  • 花生 2把
辅料
  • 面粉 5大汤匙
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜花生球的做法步骤

  • 1
    制作方法南瓜去皮擦成细丝;花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;
  • 2
    用擀面杖压碎;将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;
  • 3
    再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/11 22:45:34