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诗文 西红柿炒蛋
释义
西红柿炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 4个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1块
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打散,加点盐,下锅炒好
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋盛起来,锅里倒油,下入拍碎的姜
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:4
    4
    把切好的西红柿下锅翻炒,加点盐,炒的稍微久一点
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:5
    5
    放水,可以多放点水,炖烂一点,盖上锅盖
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:6
    6
    炖的差不多了,关小火
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋翻炒,加盐和味精调味
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:8
    8
    出锅啦

小窍门

西红柿切小一点,炖烂一点好吃,拌饭吃尤其下饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 11:41:13