诗文 | 大烧百叶 |
释义 |
![]() 食材明细
大烧百叶的做法步骤
小窍门
1、百叶切片后要放入淡盐水中焯水后浸泡在冷水中片刻,可去除豆腥味
2、干木耳需提前泡发 3、加入适量的虾糕可提菜的鲜味 4、香肠切花刀,可使成品样子更美观
使用的厨具:汤锅
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