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诗文
香辣鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
6个
辅料
孜然
适量
白芝麻
适量
辣椒粉
适量
烧烤料
适量
郫县豆瓣酱
适量
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋凉水下锅煮熟。
2
去掉鸡蛋皮,打花刀。
3
准备孜然辣椒粉芝麻烧烤料。
4
锅中热油下入鸡蛋。
5
炸制虎皮状捞出。
6
锅中热油放郫县豆瓣酱炒香。
7
放入孜然辣椒粉芝麻烧烤料。
8
放炸好的鸡蛋。
9
成品图。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:22:00