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诗文	香辣鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 6个 辅料 孜然 适量 白芝麻 适量 辣椒粉 适量 烧烤料 适量 郫县豆瓣酱 适量 微辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香辣鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋凉水下锅煮熟。 2 去掉鸡蛋皮，打花刀。 3 准备孜然辣椒粉芝麻烧烤料。 4 锅中热油下入鸡蛋。 5 炸制虎皮状捞出。 6 锅中热油放郫县豆瓣酱炒香。 7 放入孜然辣椒粉芝麻烧烤料。 8 放炸好的鸡蛋。 9 成品图。 使用的厨具：电磁炉 所属分类： 小吃   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。