![[孜然羊肉]的做法](/uploads/202409/23/201305131128388423994450052.jpg)
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然羊肉的做法步骤
-
![[孜然羊肉]的做法步骤：1](/uploads/202409/23/2013051311340313691844690053.jpg)
1羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，盐（一点入味即可）挤入些柠檬汁，放入拍松的姜片腌渍（时间越长越好 -
![[孜然羊肉]的做法步骤：2](/uploads/202409/23/2013051311371613691139990053.jpg)
2炒之前放淀粉上薄浆 -
![[孜然羊肉]的做法步骤：3](/uploads/202409/23/2013051311414513687226590053.jpg)
3制调料，一份孜然，一份芝麻，加适量盐和鸡精，两只干辣椒，研磨成末 -
![[孜然羊肉]的做法步骤：4](/uploads/202409/23/2013051311390013685722360053.jpg)
4锅中放油，量要大些，挑出姜片，热锅凉温，下肉片，炒散后大火炒熟 -
![[孜然羊肉]的做法步骤：5](/uploads/202409/23/2013051311423213688014510053.jpg)
5装盘后撒上调料 -
![[孜然羊肉]的做法步骤：6](/uploads/202409/23/2013051311442113692049740053.jpg)
6拌匀即可，在家吃更健康更安全的羊肉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁土豆丝
- 茭白虾仁香菇粥
- 素炒茭白
- 猪血豆腐白菜汤
- 酸包菜
- 芋头小面包
- 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片
- 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜
- 秋燥不妨吃点苦---凉瓜酿肉五彩饭
- 平菇烧肉
- 家常菜----烧青鱼
- 白菜香菇肉包子
- 家常小吃----芹菜叶煎饼
- 爽口凉拌双丝
- 紫薯夏洛蒂
- 鲜虾云吞面
- 经典二米饭
- 港式煎斋肠
- 菜鸟级麻婆豆腐
- 二米饭披萨
- 零食-----酥脆炸平菇
- 家常小炒----素炒三丝
- 什锦海鲜散寿司
- 韩国炒年糕
- 健康早餐----核桃仁炒米饭
- chose
- chosen
- chosen field
- chosen one
- chosen people
- chough
- choux pastry
- chow
- chow chow
- chowchow
- chow-chow
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- chow down
- chow down on
- chow mein
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- 丁香（唐·陆龟蒙）
- 丁香（宋·洪遵）
- 丁香（宋·王十朋）
- 丁香（宋·陶弼）
- 丁香（当代·石任之）
- 丁香（明·谢榛）
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