食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉锅盔的做法步骤
-
1面粉加入酵母水和成面团，醒发半小时。 -
2牛肉馅加入盐香油十三香老抽蚝油拌匀。 -
3小碗里放2勺面粉，1勺椒盐粉。 -
4泼入热油，调成油酥。 -
5醒好的面，分成剂子，擀成牛舌状。 -
6抹层油酥。 -
7铺上肉馅。 -
8卷起来，立起来摁扁。 -
9擀成饼。 -
10饼铛预热，多放点油，放入饼，盖盖煎。 -
11一面焦黄翻面，直至两面焦黄。 -
12出锅装盘。
小窍门
放肉馅时，可以下边多放点，卷到里边，馅不容易漏。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 陈皮柠檬冰糖膏
- 蒜叶炒豆干
- 椰蓉红薯牛奶小方
- 腊肠尖椒炒豆干
- 清蒸黄花鱼
- 五香酱牛肉
- 家常大盘鸡
- 芦笋虾仁
- 凉拌麻辣牛肉
- 大米锅巴
- 油泼番茄鸡蛋宽面
- 虫草花排骨汤
- 紫薯夹心米饼
- 鸡米花
- 酸奶饼
- 西红柿辣椒酱
- 鲢鱼腩肉煲
- 洋葱丝拌黄瓜
- 腊肠煲仔饭
- 鲜玉米糊糊
- 青蒜腊肠炒饭
- 红芯火龙果面包
- 腌笃鲜
- 藜麦杂蔬
- 蜜薯红豆马蹄糕
- 遣词造句
- 遣词造意
- 遣辞什么什么的成语
- 遣辞措意
- 遥亘什么什么的成语
- 遥亘千里
- 遥什么什么先的成语
- 遥什么什么和的成语
- 遥什么什么对的成语
- 遥什么什么应的成语
- 遥什么什么望的成语
- 遥什么什么期的成语
- 遥什么什么沉的成语
- 遥什么什么照的成语
- 遥什么什么睢的成语
- 春日游青藤书屋登孕山楼谒天池先生像赋赠闲（清·平步青）
- 春日游高座寺二首（明·顾璘）
- 春日游鲫鱼潭五言古风（清·陈登科）
- 春日游鸽湖山（宋·王庭圭）
- 春日游齐山寺用杜牧之韵二首（明·王守仁）
- 春日游龙门山寺（宋·梅尧臣）
- 春日湖上书事（宋·桑正国）
- 春日湖上五首（宋·释斯植）
- 春日湖上偶作 其一（宋·文彦博）
- 春日湖上偶作 其二（宋·文彦博）
- 春日湖上偶题（清·张因）
- 春日湖上四首（明·刘泰）
- 春日湖上（宋·吴惟信）
- 春日湖上（宋·武衍）
- 春日湖上（宋·释善珍）
- 爱迪生(最伟大的发明家)/图说世界名人
- 拿破仑(伟大的军事家)/图说世界名人
- 诺贝尔(最富有的实业科学家)/图说世界名人
- 贝多芬(音乐世界的英雄)/图说世界名人
- 莎士比亚(人类最伟大的戏剧天才)/图说世界名人
- 华盛顿(世界第一位总统)/图说世界名人
- 肯尼迪(美国历史上最年轻的总统)/图说世界名人
- 罗斯福(轮椅上的总统)/图说世界名人
- 舒伯特(古典主义音乐最后一巨匠)/图说世界名人
- 俾斯麦(德意志帝国的缔造者)/图说世界名人
- 哥白尼(现代科学的引导者)/图说世界名人
- 牛顿(人类理性主义的旗帜)/图说世界名人
- 洛克菲勒(神秘的亿万富翁)/图说世界名人
- 亚历山大(伟大的征服者)/图说世界名人
- 梵·高(表现主义先驱)/图说世界名人