食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜蛋汤的做法步骤
-
1清洗好的韭菜 -
2切好的韭菜 -
3蛋清洗外壳 -
4锅内放两个鸡蛋 -
5放点料酒糖醋 -
6将蛋打开 -
7锅里放油煸炒韭菜 -
8煸炒后放水 -
9再放入水 -
10将蛋从中心向外绕圈 -
11出锅前放入鸡精和盐 -
12盐和鸡精
小窍门
1蛋加入糖起蓬松加入酒去腥
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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- 炒豆泡
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- 开胃萝卜丝
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- 虎皮尖椒酿肉
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- 摊面皮
- 凉拌西葫芦丝
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