食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁番茄意面的做法步骤
-
1清水入锅，放一茶匙盐烧开。 -
2下意面，我用的是普通型意面，市面上基本是这种，250克。煮至沸，再加一大勺清水，再煮8分钟。
-
3捞出控水，用一汤匙香油拌好，有橄榄油用橄榄油，我是没有，就用的香油，味道一样很好。以防意面粘连。
-
4芹菜切碎，虾仁切丁，锅中少油，入锅炒出香味，再倒入两大勺去皮番茄酱，我用的罐装的，可以自己做。翻炒
-
5放入意面，翻炒一下，加一点点盐，0.5茶匙，就可以出锅了。撒上了一些黑胡椒碎。
-
6简单美味，刚好两人份。虾仁我用的是干虾仁泡开了，可以用鲜虾。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
面条
老人
西餐
午餐
工作餐