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诗文	肉炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 100克 水发香菇 20克 笋片 20克 肉 30克 辅料 葱 10克 姜 10克 原味 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉炒年糕的做法步骤 1 炒锅放油，油热后放肉片 2 肉片炒香后，放葱和姜片 3 把香菇、笋片放到锅里炒出香味后，放年糕片，加适量的清水，把年糕闷软 4 加入少许鸡精、盐调味，即可出锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。