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诗文 素三鲜
释义
素三鲜的做法

食材明细

主料
  • 木耳 100克
  • 黄瓜 一根
  • 胡萝卜 2根(小)
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 极鲜味达美 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素三鲜的做法步骤

  • 素三鲜的做法步骤:1
    1
    食材。木耳提前半小时泡好。
  • 素三鲜的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打碎,搅拌均匀,搁入少量盐。
  • 素三鲜的做法步骤:3
    3
    胡萝卜和黄瓜切成菱角的片状。
  • 素三鲜的做法步骤:4
    4
    切少许葱花,姜丝。
  • 素三鲜的做法步骤:5
    5
    先倒入少量油,炒鸡蛋。
  • 素三鲜的做法步骤:6
    6
    将炒好的鸡蛋盛出。倒入油,油热后,放入葱花姜丝,三滴味达美,接着倒入黄瓜胡萝卜片。炒2分钟。
  • 素三鲜的做法步骤:7
    7
    倒入泡好的木耳。
  • 素三鲜的做法步骤:8
    8
    放入适量食盐,翻炒3分钟。后倒入鸡蛋。熄火。
  • 素三鲜的做法步骤:9
    9
    盛出,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/10 18:43:04