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诗文 五花肉炒尖椒干豆腐
释义
五花肉炒尖椒干豆腐的做法

食材明细

主料
  • 干豆腐 适量
  • 五花肉 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤

  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:1
    1
    原材料;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:2
    2
    干豆腐切成小片;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:3
    3
    葱、蒜、辣椒切好;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:4
    4
    五花肉切薄片;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:5
    5
    热锅倒油,待油热后先炒出葱香,再炒肉;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:6
    6
    肉炒变色后放入干豆腐快速翻炒,倒入酱油再翻炒两下放两小碗水;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:7
    7
    咕嘟会儿干豆腐会变更加肉头儿、筋道,水不能烧的太干,再放辣椒;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:8
    8
    淀粉兑少量水;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:9
    9
    放入蒜末,把水淀粉慢慢倒入,勾轻芡,不能太稠;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅啦;
  • 五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤:11
    11
    香香滴…
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:17:56