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诗文 糖醋玉米
释义
糖醋玉米的做法
“水煮玉米吃腻了,来个酸甜口味的糖醋玉米换换口味”

食材明细

主料
  • 鲜玉米 1个
辅料
  • 番茄酱 50g
  • 白醋 20g
  • 白糖 15g
  • 玉米淀粉 2g
  • 清水 40g
  • 精盐 1.5g
  • 植物油 2g
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋玉米的做法步骤

  • 糖醋玉米的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 糖醋玉米的做法步骤:2
    2
    玉米切成块
  • 糖醋玉米的做法步骤:3
    3
    放入开水锅里煮10分钟捞出
  • 糖醋玉米的做法步骤:4
    4
    用番茄酱,白糖,白醋盐,水,玉米淀粉调配一碗糖醋汁
  • 糖醋玉米的做法步骤:5
    5
    煮熟的玉米摆在盘子里
  • 糖醋玉米的做法步骤:6
    6
    炒锅倒入少许食用油给它滋润一下锅底
  • 糖醋玉米的做法步骤:7
    7
    把糖醋汁搅匀倒入锅里
  • 糖醋玉米的做法步骤:8
    8
    边加热,边用锅铲子搅拌成半透明的稀糊状就可以啦
  • 糖醋玉米的做法步骤:9
    9
    把糖醋汁搅至玉米上面完工了
  • 糖醋玉米的做法步骤:10
    10
    酸甜口味的玉米很好吃了

小窍门

汤汁里加了淀粉,所以加热的过程中不能偷懒,要一直搅拌才行,不然就会疙瘩
淀粉加入少量就行,太多了粘稠度过高,也不易浇汁
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/10/19 3:28:00