食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
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1茄子洗干净，撕成长条，装备。 -
2将茄子蒸在锅里蒸上8分钟。 -
3小红椒切碎，大蒜捣成蒜蓉。 -
4将适量的油烧热，浇在蒜蓉和小红椒上。 -
5浇好的蒜蓉里，加入适量的生抽，搅拌均匀。 -
6将搅拌好的酱汁浇在蒸好的茄子上。 -
7简单好吃的蒜蓉茄子做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐