“黄豆的营养价值是非常高的，这是一道略带甜味的黄豆简单的手法，孩子特喜欢吃的。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式酱黄豆的做法步骤
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1我们把黄豆提前泡发几个小时。 -
2反复洗干净。这个不洗干净的话会影响一会儿的口感哦。 -
3锅里放半锅清水，倒入黄豆煮20分钟。 -
4加入酱油煮。 -
5放入白糖和韩式糖稀。一边搅动一边煮。没有韩式糖稀的话，我们可以用蜂蜜来代替。 -
6最后，我们放一点菜籽油。关火让它自然冷却，撒点白芝麻，搅拌。 -
7放凉就可以吃啦，非常的美味。
小窍门
一定要把黄豆煮熟透。一定要提前泡发哟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
自制酱料