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诗文 啤酒猪蹄
释义
啤酒猪蹄的做法

食材明细

主料
  • 猪蹄 1只
  • 啤酒 1ml
辅料
  • 1块
  • 6颗
  • 八角 4个
  • 干辣椒 8个
  • 鲜辣椒 4个
  • 芝麻 2勺
  • 香菜 5颗
  • 6勺
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

啤酒猪蹄的做法步骤

  • 啤酒猪蹄的做法步骤:1
    1
    鲜猪蹄过下开水捞出沥干水。
  • 啤酒猪蹄的做法步骤:2
    2
    放油(可以多放些)把沥干水的猪蹄放油里煎5.6分钟。
  • 啤酒猪蹄的做法步骤:3
    3
    放冰糖跟干辣椒一起炒。
  • 啤酒猪蹄的做法步骤:4
    4
    放啤酒一瓶,盖盖子煮干放入鲜红辣椒香菜竿最后放白芝麻。
  • 啤酒猪蹄的做法步骤:5
    5
    成品。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:37:37