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诗文
啤酒猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
1只
啤酒
1ml
辅料
姜
1块
糖
6颗
八角
4个
干辣椒
8个
鲜辣椒
4个
芝麻
2勺
香菜
5颗
油
6勺
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
啤酒猪蹄的做法步骤
1
鲜猪蹄过下开水捞出沥干水。
2
放油(可以多放些)把沥干水的猪蹄放油里煎5.6分钟。
3
放冰糖跟干辣椒一起炒。
4
放啤酒一瓶,盖盖子煮干放入鲜红辣椒香菜竿最后放白芝麻。
5
成品。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 12:42:52