食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜苔香菇炒鸡蛋的做法步骤
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1蒜苔洗净后切段。 -
2香菇切滚刀块。
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3胡萝卜切丝。
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43个鸡蛋打入碗中搅散。
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5准备葱花姜丝蒜末。
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6锅中烧水焯烫三样菜疏。
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7锅中烧油。
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8倒入蛋液凝固后炒成鸡蛋碎。
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9另起锅烧油炒香葱花姜姜蒜末，倒入生抽耗油炒香。
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10下入菜疏翻炒。
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11倒入鸡蛋碎翻炒。
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12加入十三香。
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13食盐鸡精翻炒入味。
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14成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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快手菜
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午餐
晚餐
- 酸菜炒腌嫩姜
- 红豆绿豆汤
- 香煎牛肉
- 丝瓜鸡蛋汤
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- 剁椒萝卜
- 黑茄炒娃娃菜
- 豆皮拌菠菜
- 番茄肉片
- 花生银耳豆浆
- 入口即化，满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼
- 香卤肘子
- 胡萝卜圆白菜土豆丝
- 双色黄油饼干，入口有韧性，香味四溢，越嚼味道越好，百吃不厌。
- 红烧鱼
- 鱼香嫩豆腐
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