诗文 | 蛤蜊蒸蛋 |
释义 |
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食材明细
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
小窍门
1.蛤蜊记得吐沙后去腥。
2.蛋液和凉开水比例1:1.5。 3.鸡蛋上锅蒸记得盖个盘子再该锅盖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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