正宗夏日消暑——麻酱凉皮的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	夏日消暑——麻酱凉皮
释义	食材明细主料凉皮适量辅料黄瓜适量配料麻酱适量大蒜适量盐适量鸡精适量香油适量酱油适量香醋适量红油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时普通难度麻酱凉皮的做法步骤 1 将大蒜剥皮切碎，加入少许盐。 2 将蒜捣成蒜泥，越细越好哦 3 锅中热油，油烧热后泼入蒜泥中。加入酱油、麻酱、香油、鸡精、香醋、少许水搅拌均匀。 4 黄瓜切丝放到凉皮上，然后浇上料汁。以个人口味可放少许辣椒油。使用的厨具：平底锅所属分类：凉菜
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