食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜冬笋炒蛋的做法步骤
-
1荠菜洗净下沸水中焯水1分钟，捞出过凉，撰干水分。 -
2冬笋去壳焯水后切丁，荠菜切细，蒜瓣拍扁切碎。
-
3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
-
4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
-
5锅中另放油，先放入蒜末和笋丁翻炒一会再放入荠菜翻炒。
-
6合入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。
-
7成品～春天的美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 芹菜炒大蒜
- 蔬菜蛋炒饭
- 蜂蜜燕麦粥
- 陈皮佛手风味红茶戚风蛋糕
- 手工红豆沙
- 简单素炒
- 芹菜炒白果
- #团圆饭#蒜苗炒饭
- 自制纯天然芒果果酱
- 肉末豆腐
- 鲜嫩多汁儿的饺子
- 螺旋藻凉粉
- 香菇豆浆
- 豆腐炒彩椒
- 素排骨
- 菜心小白菜合炒
- 烤了一只鸡
- 珍珠豆腐肉丸子
- 芝士蛋糕
- 莲藕排骨玉米汤
- 粽子
- DIY披萨
- 豆腐菌菇汤
- 素面
- 香菇鸡肉
- 什么游什么逛的成语
- 什么游什么釜的成语
- 什么游什么鼎的成语
- 什么渺什么经的成语
- 什么渺什么茫的成语
- 什么渻什么鸡的成语
- 什么湃什么涌的成语
- 什么湎什么色的成语
- 什么湎什么逸的成语
- 什么湔什么垢的成语
- 什么湖什么人的成语
- 什么湖什么会的成语
- 什么湖什么侠的成语
- 什么湖什么去的成语
- 什么湖什么子的成语
- 赠倪永清（清·方峨）
- 赠倪江村（明·杨慎）
- 赠倪涛少府（宋·洪刍）
- 赠倪相士（明·孙继皋）
- 赠倪端甫（清·通忍）
- 赠倪考功迁任少参之两浙（明·湛若水）
- 赠倪节推考绩（明·欧大任）
- 赠倪道士二首（宋·陆游）
- 赠倭僧（明·王恭）
- 赠倭翁（元末明初·张羽）
- 赠傅与砺使安南还（元·黎崱）
- 赠傅与砺（元·虞集）
- 赠傅以庄无为州同知（明·金幼孜）
- 赠傅仪宾（明·左国玑）
- 赠傅仲礼（明·杨士奇）
- 电工与电子技术(十四五职业教育国家规划教材)/电气信息类基础课系列
- 英美文学与文化教程(高等院校立体化创新系列教材)/外国语言文学及文化系列
- 大学人文教育(第9辑中华文化全球传播时代的新文科)
- 数字岩心计算岩石物理(精)/中国石油大学北京学术专著系列
- 语文新课标必读：365夜故事【注音】【彩绘】
- 语文新课标必读：金银岛【注音】【彩绘】
- 电力电子技术(第2版新能源类专业教学资源库建设配套教材十四五职业教育国家规划教材)
- 半导体先进光刻理论与技术(精)
- 白银帝国(一部新的中国货币史修订版)(精)/货币三部曲
- 创新视野下高校美术教育的研究/高校学术研究成果丛书
- 维特根斯坦的哲学研究(精)/劳特利奇哲学经典导读丛书
- 名著导读考点精练(中考)
- 南陵铁拐宋墓(精)
- 刑事辩护入门及进阶参考
- 国学与现代管理