“学厨凯蒂450克土司盒一个量”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶土司的做法步骤
-
1材料备齐，黄油软化。 -
2除黄油外所有材料放入面包机揉面。
-
3揉成团后加入黄油继续揉。
-
4揉成完全阶段，出薄膜为止。
-
5滚圆放入盆内进行基础发酵。
-
6发酵大概到2倍大，手指沾面粉戳洞不回缩即可。
-
7取出分割成3份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。。
-
8取一个面团擀开，翻面，压薄底边、。
-
9从上往下卷起，继续松弛10分钟。
-
10再将面团擀开。
-
11从上往下卷起，收紧封口处。放入学厨土司盒中进行二发。
-
12烤箱启动发酵功能，温度38度，将面团放进去发酵。
-
13发酵到土司盒8分满。
-
14烤箱下层180度，烘烤35分钟左右即可，中途上色后及时加盖锡纸。
-
15出炉脱模放凉
小窍门
1、酸奶我用了安慕希，用其他品牌的话，请酌情添加，因为浓稠度不同。
2、土司表面是不用涂全蛋液的，因为剩了一点，怕浪费，就直接涂上了，也可以不用的。
2、土司表面是不用涂全蛋液的，因为剩了一点，怕浪费，就直接涂上了，也可以不用的。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
夜宵
- 要的就是满口香--自己动手做好吃的牛轧糖
- 牛乳糖
- 红烧狮子头
- 口水鸡
- 自制沙拉酱
- 韩式炒辣年糕
- 草鱼头炒西红柿
- 天鹅泡芙
- 【蜂蜜海绵蛋糕】——带着满满的儿时记忆
- 樱花卷
- 草莓奶油马芬蛋糕
- 小熊抹茶曲奇饼干
- 糖门夺命土豆泥
- 茄子炒豇豆
- 红烧羊排
- 盐煎三文鱼
- 青酱意面
- 炒鱿鱼丝
- 小熊维尼蛋糕卷
- 元宝馄饨
- 小蜗牛面包
- 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕
- 鞭炮迎春
- 凯撒鸡块饭
- 原味面包
- nickelodeon
- nickel plate
- nickel-plate
- nickel-plated
- nicker
- nicknack
- nickname
- nick off
- nick yourself
- Nicole
- nicotine
- nicotine addiction
- nicotine patch
- nicotinic
- nicotinic acid
- 春暮吟（元末明初·郭钰）
- 春暮吟（宋·邵雍）
- 春暮吟（清·言娱卿）
- 春暮呈容甫（清·黄景仁）
- 春暮和紫眉通城感怀（明·刘宗周）
- 春暮咏怀寄集贤韦起居衮（唐·郑谷）
- 春暮喜晴酬袁户曹苦雨诗（南北朝·何逊）
- 春暮客中述怀（元末明初·金涓）
- 春暮宴罢寄宋寿先辈（唐·温庭筠）
- 春暮宾于招饮安庙花园即席叠前归字韵（清·许传霈）
- 春暮宿湖山兰若（明·林鸿）
- 春暮寄友人（宋·俞桂）
- 春暮寄友（元·卢琦）
- 春暮寄杜嘉兴昆弟（唐·武元衡）
- 春暮对雨（唐·刘得仁）
- 快乐运动 健康成长 幼儿园园本体育课程开发的实践与探索
- 生存
- 托福听力实战方法突破
- 中国古代史史料学(第3版)
- 职场合作力
- 介入护理操作实训手册
- 中国高校英语课堂心理环境特征研究
- 园林测量(第2版)
- 第101根胡萝卜
- 汉字网格与文本造型
- 一看就停不下来的中国史 1
- 植物大战僵尸吉品爆笑漫画 海盗船来了 修订版
- 线性代数
- 学前教育简史(第二版)
- 供电系统继电保护