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诗文 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋
释义
简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法
“西红柿炒鸡蛋相信大家经常做,也是最简单的,酸酸甜甜的,小朋友特爱吃,我家竹子是经常的向我点这道菜。。。。营养简单。。。。。”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西红柿,鸡蛋备用。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切块。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗中,小葱切末。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热,把鸡蛋打散。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把蛋液倒入锅中。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋炒好。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入西红柿。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    小火炒到西红柿熟透,加盐调味。
  • 简单家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    出锅加小葱点缀。。。

小窍门

1,西红柿最好挑水分含量大的。

2,炒时把西红柿炒到水状,只加盐调味就可以。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 13:03:30