网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制绿豆糕
释义
“送给小外甥女,六一节的小零食。”
食材明细
主料
脱皮绿豆
400g
白糖
150g
辅料
麦牙糖
4勺
玉米油
4勺
水
适量
原味 口味
未知 难度
自制绿豆糕的做法步骤
1
脱皮绿豆头天晚上洗净泡好。
2
绿豆倒入高压锅,加约1000g水,怕糊底,但绿豆真比红小豆易糊(红小豆是加2倍水正好),这是加了2倍多水,也闻到有点糊味,小火焖10分钟关火,再焖半小时开锅。
3
倒入搅拌机加糖搅打碎。
4
平底平粘锅放玉米油,倒入搅碎的绿豆小火炒。
5
加麦牙糖继续炒。
6
越来越干了。
7
月饼模具抹油,放入炒好晾凉的绿豆,压出形。
8
轻轻推出,放在盘中。
9
用铁器烧热压了下封口。
10
完成。
11
六一节的小礼物。
小窍门
建议浸泡好的绿豆上蒸屉蒸熟,它不像红小豆那么硬,用高压锅压加了2倍多水也易糊底,而且很稀,难炒,蒸熟更易炒。
所属分类: 糕点 夏季食谱
随便看
焦糖炖蛋
玉米面烀饼
田园时光---杏仁核桃饮
红枣蒸三鲜
营养滋补~~炖海参竹丝鸡
蒜苔炒椒盐小鱼干
老式面包
紫菜饭团
蜜汁金橘
[原创]家常菜肴@@花雕焖南瓜鸡
笋子烧牛肉
家常菜肴@@红烧土豆鸡块
奥尔良烤鱼(蒜香味)
菠菜丸子
田园时光:金针菇鸡蛋煎饼
雪菜牛肚面
培根黄金炒饭
南瓜小米粥
糖渍金桔
桂圆粥
【我的烘焙时间】忍不住去爱它们---熊猫饼干
意式鳕鱼披萨
churros
【木木菜系】木木炒面
豉汁蒸黄骨鱼
什么语什么绝的成语
什么语什么行的成语
什么语什么解的成语
什么语什么言的成语
什么语什么计的成语
什么语什么议的成语
什么语什么论的成语
什么语什么词的成语
什么语什么谶的成语
什么语什么辞的成语
什么语什么透的成语
什么语什么重的成语
什么语什么颐的成语
什么语什么香的成语
什么语什么麾的成语
赠休承八十(明·王世贞)
赠休斋沈老丈(宋·葛绍体)
赠休禅和(唐·杜荀鹤)
赠休粮僧(唐·崔涂)
赠休粮僧(唐·杜荀鹤)
赠休粮张鍊师(金末元初·元好问)
赠会稽刘世儒(明·宋登春)
赠会稽尉(明·黄廷用)
赠会稽尊师(宋·文彦博)
赠会稽尹医师(宋·林景熙)
赠会稽张少府(唐·方干)
赠会稽杨长官(唐·方干)
赠会稽道士(宋·晏殊)
赠会稽閒居官(元·曹伯启)
赠传法光梵二大卿兼述译场之盛(宋·宋庠)
土木工程导论(第3版汉英对照十二五江苏省高等学校重点教材)
近可积系统的轨道稳定性
企业纳税会计训练指导(高等职业教育财会类规划教材)/立体化教学资源系列
反电信网络诈骗常用法律法规速查通
中国思想通史(第4卷下)/人民文库
新时代经济管理创新研究
纵身一跃(垫底辣妹自传)
洛城机密
数字倡导(新媒体时代的中国与全球智库)/公共政策前沿论丛
生理学(供本科护理学类专业用第5版全国高等学校教材)
基础会计(第10版微课版十三五职业教育国家规划教材)
高考日语全真模拟试卷(全国卷)
百年百部中国儿童文学经典书系(第8辑精选注音书共10册)
愿我们被世界温柔爱过
科学(9下适用于浙教版教学体系2023浙江专用)/初中必刷题
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 13:13:55