网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制绿豆糕
释义
“送给小外甥女,六一节的小零食。”
食材明细
主料
脱皮绿豆
400g
白糖
150g
辅料
麦牙糖
4勺
玉米油
4勺
水
适量
原味 口味
未知 难度
自制绿豆糕的做法步骤
1
脱皮绿豆头天晚上洗净泡好。
2
绿豆倒入高压锅,加约1000g水,怕糊底,但绿豆真比红小豆易糊(红小豆是加2倍水正好),这是加了2倍多水,也闻到有点糊味,小火焖10分钟关火,再焖半小时开锅。
3
倒入搅拌机加糖搅打碎。
4
平底平粘锅放玉米油,倒入搅碎的绿豆小火炒。
5
加麦牙糖继续炒。
6
越来越干了。
7
月饼模具抹油,放入炒好晾凉的绿豆,压出形。
8
轻轻推出,放在盘中。
9
用铁器烧热压了下封口。
10
完成。
11
六一节的小礼物。
小窍门
建议浸泡好的绿豆上蒸屉蒸熟,它不像红小豆那么硬,用高压锅压加了2倍多水也易糊底,而且很稀,难炒,蒸熟更易炒。
所属分类: 糕点 夏季食谱
随便看
笋干烧肉
黄桃蛋挞
高钙苏打饼干
欣式番茄炒饭
广式素心月饼
丹麦面包土司
尔士提子蛋糕挞
酥炸小虾米
蛋炒饭
芝士肉松面包
红烧排骨
豆皮糯米卷
蜜汁糯米藕
葱姜芝麻虾
麻婆豆腐
桃园结义心相印——心心相印之二
肉松葱花蛋糕
葡萄干司康
牛肉土豆泥
剁椒鱼头
天麻蒸猪脑
肉松辫子面包
爱心面饼
蛋包饭
凉粉烧鱼
final notice
final offer
finals
final touches
final whistle
final year
finance
finance charge
finance director
financer
finances
financial
financial adviser
financial advisor
financial aid
鹊桥仙 七夕用秦少游韵(当代·金鉴才)
鹊桥仙 为弟涛从军赋(当代·程滨)
鹊桥仙 电影青蛇(当代·程滨)
鹊桥仙 端阳午夜闻雨(当代·金鉴才)
鹊桥仙 苏菲玛索初吻(当代·程滨)
鹊桥仙 访长兴顾渚山贡茶院旧址(当代·金鉴才)
鹊桥仙 闰七夕(明末清初·沈谦)
鹊桥仙 一九四四年初夏于秀山石耶司(近现代·吴绍烈)
鹊桥仙 丁亥七夕(清·吴山)
鹊桥仙 七名云楼留饮赋赠,名钟浚,浙江人(清末民国初·李炳灵)
鹊桥仙 七夕。用秦少游韵联句(清末近现代初·陈方恪)
鹊桥仙 七夕之明日载酒李彭州家即席赋(宋·魏了翁)
鹊桥仙 七夕和苏坚(宋·苏轼)
鹊桥仙 七夕和韵(清末民国初·沈曾植)
鹊桥仙 七夕寄外(清·张玉珍)
女孩的职场幸运手册
听我说(五十个人生谜题的答案)
孩子越读越杰出的100个美德故事(成长书梯)
孩子越读越完美的100个情商故事(成长书梯)
孩子越读越优秀的100个励志故事(成长书梯)
1-2年级塑造孩子一生的关键
9年级决胜孩子一生的关键
7-8年级成就孩子一生的关键
新日本语能力考试N2词汇详解(分级+分类)
汤一介集(共10册)(精)
党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试真题680道及名师精解(主观题2014最新版党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试复习用书)
党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试真题2000道及名师精解(客观题2014最新版党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试复习用书)
2014年GCT真题模拟题归类解析及知识点清单(逻辑分册)
中国企业境内首次公开发行及上市业务教程/中国律师实训经典高端业务系列
家居赏鉴(奢侈品私享家)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 19:38:10