食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
八宝菜的做法步骤
-
1所有的菜洗干净，切丝 -
2下锅炒熟 -
3所有的菜拌在一起，加入调味料，OK
小窍门
只要是水分少些的蔬菜都可以炒在一起，特别是芹菜，加进去会很漂亮，随自己口味增加或减少材料，味道都由自己掌握，稍微加点酸萝卜或酸菜味道更佳。每年正月这都是家里第一抢手菜。早上做拌稀饭的小菜也是一等一的好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱
晚餐
春节
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- 绝对有面的宴客菜---糯米虾球
- 简易京酱肉丝
- 山参红枣鸡汤
- 新手下厨，学做上海本帮菜“醋溜鱼”
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- 香菇肉末豆腐
- 爆炒毛肚
- 清炒山药
- 腐乳鸡翅根
- 乳酪手撕面包
- 冰皮月饼
- 肉丝炒四棱梅豆
- 奶油玉米辫
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- 寒拾问讯赞（宋·释智愚）
- 寒斋对雨书怀（元·范梈）
- 寒斋留客（明·王恭）
- 寒斋雪中书呈许守（金·赵悫）
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