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诗文	彩椒炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 彩椒 2个 鸡蛋 3个 辅料 食用油 1匙 调料 葱叶丝 小许 食盐 2g 鸡精 1g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 彩椒炒鸡蛋的做法步骤 1 彩椒切丝。 2 葱叶切丝。 3 鸡蛋打碗里搅散。 4 热锅冷油。 5 油热放鸡蛋液。 6 炒熟。 7 把鸡蛋扒拉一边放菜椒和食盐。 8 翻炒。 9 炒至彩椒变软，放葱叶。 10 放鸡精。 11 炒均匀即可。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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