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诗文
排骨板栗焖饭
释义
食材明细
主料
排骨
适量
板栗
适量
胡萝卜
适量
玉米
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨板栗焖饭的做法步骤
1
排骨斩块用清水浸泡出血水。
2
洗净的排骨沥干水份。
3
加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油。
4
抓匀后再加入适量花生油,继续抓匀静置备用。
5
胡萝卜去皮洗净切细备用。
6
玉米洗净剥粒备用。
7
香葱洗净切葱花备用。
8
板栗洗净备用。
9
锅中热油放入排骨煎香。
10
放入胡萝卜和玉米炒匀。
11
放入板栗翻炒。
12
加入适量盐。
13
加入适量蚝油。
14
翻炒均匀入味后即可关火。
15
适量大米淘洗干净。
16
加入适量清水,水的量要比平时煮饭少一点。
17
盛入炒过的配菜。
18
电饭锅煮饭模式至程序结束。
19
米饭煮好后翻拌均匀,洒上葱花即可。
20
成品。
21
成品。
22
成品。
23
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2025/6/2 18:05:44