正宗蒜炒茼蒿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜炒茼蒿
释义	“青菜要天天换着吃哦，我们要把青菜吃个遍。” 食材明细主料茼蒿适量辅料蒜 3粒配料盐适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二，如果很大颗的可以一分为四，老根、老叶、烂叶全部去掉，冲洗干净，特别是根部。蒜拍扁 2 锅里放油，爆香蒜，再放入茼蒿，一直用大火哦，爆炒至熟加盐出锅。（茼蒿本身水份多，洗净时可沥干水份） 3 青菜要多吃哦，很下饭使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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