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诗文 蒜炒茼蒿
释义
蒜炒茼蒿的做法
“青菜要天天换着吃哦,我们要把青菜吃个遍。”

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
辅料
  • 3粒
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜炒茼蒿的做法步骤

  • 蒜炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁
  • 蒜炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿,一直用大火哦,爆炒至熟加盐出锅。(茼蒿本身水份多,洗净时可沥干水份)
  • 蒜炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    青菜要多吃哦,很下饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 18:31:27