食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
风味鳕鱼块的做法步骤
-
1两条鳕鱼洗净，切成段，加入料酒、盐、少许咖喱粉腌制半小时。 -
2鸡蛋打匀，加入1：1的面粉和淀粉调成面糊 -
3将腌制好的鳕鱼倒入面糊，让每一块都包裹上 -
4油温七成热时，下如鱼块，小火炸，要不断的翻面 -
5炸至金黄色出锅 -
6油温再次八成热时，再次下入锅中复炸 -
7锅中留底油，将郫县豆瓣酱小火炒，炒出香味 -
8将老抽、醋、葱姜蒜，盐、糖，少量的清水调成碗汁，倒入锅中 -
9加入炸好的鱼块，颠炒，浇上水淀粉，大火收汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 红枣莲子糯米饭
- 肉燕馄饨
- 凉拌瓜条-------拌双瓜
- 蒸南瓜泥
- 葡萄干素抓饭
- 咸豆角炒肉
- 泡椒洋葱木耳
- 爆炒南瓜丁
- 给我五分钟-美味鸡米花（超详细过程）
- 梅花饼
- 【凉拌海带丝】
- 豆瓣酱蒸淮山
- 心太软
- 玉米花生排骨汤
- 芦笋三文鱼意面
- 绿豆南瓜汤
- 西兰花肉丸粥
- 【青椒皮蛋】
- 九层塔炒海瓜子
- 李子雪梨糖水
- 魅力素菜----糖醋素里脊
- 【水煮肉片】
- 三杯鸡翅中
- 黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭
- 葱烧豆腐
- 什么履什么艰的成语
- 什么履什么行的成语
- 什么履什么详的成语
- 什么履什么跚的成语
- 什么履什么踵的成语
- 什么履什么门的成语
- 什么履什么难的成语
- 什么履什么飞的成语
- 什么履什么香的成语
- 什么屦什么决的成语
- 什么屦什么施的成语
- 什么屦什么簪的成语
- 什么屦什么霜的成语
- 什么屩什么簦的成语
- 什么屩什么缕的成语
- 壶中天 春情（清·许德蘋）
- 壶中天 春阴（清·李慎溶）
- 壶中天 晓起（清·张玉珍）
- 壶中天 有寄（清·李恰）
- 壶中天歌赠侯明父（宋·乐雷发）
- 壶中天 此君轩（清末近现代初·赵熙）
- 壶中天 残棋（清末民国初·陈宝琛）
- 壶中天 洋钟有名闹钟者，届时则琤瑽作响，（清·俞樾）
- 壶中天 海陵道中（清·杜文澜）
- 壶中天 游南埭草堂，观白皮松作，似琢丈慧（近现代·姚鹓雏）
- 壶中天 留别漱岚（近现代·许宝蘅）
- 壶中天 登卧龙山越王台（当代·钱之江）
- 壶中天 登灵隐寺藏经阁（当代·钱之江）
- 壶中天 石帚韵再答少谷留别（清·张祥龄）
- 壶中天 破砚（清末民国初·陈宝琛）
- 波神规律--破译股票期货外汇百年世界金融之谜
- 中国石油金融战略体系构建及风险管理/资本市场与金融衍生博士论丛
- 中国税制概览(2007年版)
- 中国地方政府规制改革研究
- 影响小学生一生的100个童话(上下)
- 国际贸易业务实训(大学文科实践系列教材)
- 2006年价格监测分析报告
- 企业管理模拟实践方法与策略(大学文科实践系列教材)
- 建筑结构原理(附习题手册现代远程教育系列教材)
- 加工贸易转型升级研究--以服装产业为例/中青年经济学家文库
- 健脑益智手指操
- 健脑长寿手指操
- 汇率制度安排与国家金融安全
- 叶剑英选集(精)
- 中国经济转型期的宏观问题解析