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诗文
木耳菜鸡蛋粉丝汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
木耳菜
50克
粉丝
50克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法步骤
1
食材:鸡蛋、木耳菜、粉丝
2
将木耳菜清洗一下,捞出待用。
3
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6
接着,下入粉丝,加入一些清水煮开。
7
然后,合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/31 3:11:45