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诗文	鸭蛋虾皮炒饭
释义	食材明细 主料 鸭蛋 1个 虾皮 25克 米饭 1碗 辅料 葱花 适量 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸭蛋虾皮炒饭的做法步骤 1 食材：鸭蛋、虾皮、米饭、葱花 2 将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。 3 打成蛋液。 4 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 5 接着，合入米饭和虾皮。 6 翻炒翻炒。 7 然后，搁入葱花，加适量的盐。 8 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
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