“猪肉里脊也可以做无骨柳。嫩滑爽口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪里脊柳的做法步骤
-
1里脊肉，去肥肉，切片 -
2切成适当长条
-
3加盐，料酒，鸡精，白胡椒腌制半小时，最好冰箱。
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4两个鸡蛋，加生粉，盐，鸡精，十三香等做勾芡
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5蘸上面包屑
-
6放油锅煎炸之出现黄色，出锅后，复炸
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7配上番茄酱，可以享受美食了。根据口味，也可以撒上孜然或者黑胡椒。
使用的厨具：炒锅
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