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诗文
姬松茸老母鸡汤
释义
食材明细
主料
老母鸡
600克
姬松茸
50克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
姬松茸老母鸡汤的做法步骤
1
食材:老母鸡(已洗净焯水)、姬松茸、姜片。
2
将姬松茸用温水浸泡1个小时。
3
将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。
4
接着,将老母鸡和姬松茸下入高压锅里。
5
然后,搁入姜片,加适量的料酒。
6
加适量的清水。
7
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
8
最后,焖至没气后开盖,加适量的盐。
9
调味搅匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/20 15:34:40