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诗文	清炒双兰
释义	食材明细 主料 西兰花 160克 紫甘蓝 200克 辅料 蒜 适量 调料 盐 适量 味精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 清炒双兰的做法步骤 1 食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、紫甘蓝（已成小块清洗）、蒜（已切碎）。 2 将西兰花下入沸水锅中焯开、2到3分钟后捞出。 3 起锅倒油烧热，下入蒜爆香。 4 接着，下入焯好的西兰花和紫甘蓝翻炒翻炒。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的味精。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	素鸡娃娃菜 彩色檽米烧麦 腊肉猪耳豆角 蒜香油麦菜 五彩缤纷的料理：炒西三蔬 肉夹馍 伤心凉粉 海苔豆腐 辣烧肥肠 五花肉炖芸豆土豆 苹果酸奶奶昔 红豆沙南瓜饼 香酥苹果 黑米枸杞莲子羹 香煎秋刀鱼 豆沙花面包 芹菜胡萝卜炒鸡蛋 麻辣海鲜锅 香脆香蕉 黑胡椒牛肉意面 牛油果爆蛋 土司香蕉卷 牛皮菜丸子 油酥鸡蛋饼 传统冰糖葫芦

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。