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诗文	香辣猪扒
释义	食材明细 主料 猪扒 250g 辅料 麻辣酱 5g 食盐 3g 花菜 2块 油 10g 胡萝卜片 3片 微辣 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香辣猪扒的做法步骤 1 猪扒切大块，用食盐，黑胡椒，麻辣酱，香油腌制。 2 盖上保鲜膜腌制数小时。 3 备好配料，煮熟待用。 4 腌制好后下锅煎熟，按自己口味煎几成熟，不要过老。 5 出盘后刷上麻辣酱，装饰盘子。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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