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诗文
香辣猪扒
释义
食材明细
主料
猪扒
250g
辅料
麻辣酱
5g
食盐
3g
花菜
2块
油
10g
胡萝卜片
3片
微辣 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香辣猪扒的做法步骤
1
猪扒切大块,用食盐,黑胡椒,麻辣酱,香油腌制。
2
盖上保鲜膜腌制数小时。
3
备好配料,煮熟待用。
4
腌制好后下锅煎熟,按自己口味煎几成熟,不要过老。
5
出盘后刷上麻辣酱,装饰盘子。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 18:26:00