食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒鸡蛋的做法步骤
-
1毛豆剥好备用 -
2鸡蛋打入碗中,放小半勺盐 -
3搅拌成蛋液 -
4热锅入油，到入蛋液 -
5蛋液至膨胀,用铲子划散 -
6在到入毛豆米 -
7翻炒两分钟,加半勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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