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诗文
红枣杏仁马芬蛋糕(蒸锅版)??
释义
食材明细
主料
低粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
细砂糖
25克
色拉油
30克
菠菜
适量
泡打粉
5克
盐
1克
杏仁片
适量
红枣
3个
酸咸 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红枣杏仁马芬蛋糕的做法步骤
1
1.菠菜用果语摇出菠菜汁,过滤一下。过滤好后的菠菜汁要有80克。
2
2.把菠菜汁、鸡蛋、糖、盐、色拉油全倒在一个盆里用打蛋器搅拌均匀(没打蛋器可以用两双筷子合起来代替)
3
3.把低粉、泡打粉混合倒入菠菜汁混和液里以Z字形搅拌均匀,不能化圈搅拌,最后放入红枣再混合均匀就可以倒入马芬杯,再上耐撒些杏仁片
4
上锅蒸20分钟
5
好吃不上火的马芬蛋糕就出炉啦,吃起来都没有像用烤箱烤的那么油腻哦,而且还不上火,可以放心给宝贝们吃啦(菠菜汁也可以用其他蔬菜汁替换哦,天然又健康的色素随你心情切换)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/10 18:37:36