食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸小黄花鱼的做法步骤
-
1小黄花鱼洗净，在鱼身上切斜刀。 -
2在鱼身上抹上适量盐和酱油。 -
3再撒上姜丝和葱段腌半个小时以上。 -
4锅里烧开水，放入鱼蒸15分钟，熄火虚蒸5分钟。 -
5在蒸鱼时准备蒜头、葱和榨菜，均切碎。 -
6蒸好的鱼滗出汤汁。 -
7锅里热油，炒香榨菜、葱、蒜末。 -
8把炒香后的油和配菜趁热淋在鱼上。 -
9另起锅烧热滗出的汤汁，稍微加盐和酱油调味，最后用水淀粉勾薄芡。 -
10最后淋在鱼上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 青麻婆豆腐
- 爱心盐焗手撕鸡????
- 虾仁丝瓜面
- 鲜番茄酸汤海鲜汇
- 白灼芦笋
- 牙签牛肉
- 肉松软饼
- 紫薯蕾丝饼
- 葱油面
- 鸡蛋豆渣饼
- 蔬菜瘦肉腊肠粥
- 白萝卜炒牛肉
- 避风塘富贵虾
- 麻辣小土豆
- 西红柿白菜汤
- 超营养爱心意面
- 芒果果丹皮
- 土豆方便面焖腊肉
- 樱汁山药
- 什锦酱油炒饭
- 黑芝麻鸡蛋卷
- 芒果糯米糍
- 大米糕
- 五香鹌鹑蛋
- “夏季懒人饭”鸡蛋面条
- 什么什么能支的成语
- 什么什么能改的成语
- 什么什么能散的成语
- 什么什么能断的成语
- 什么什么能柔的成语
- 什么什么能武的成语
- 什么什么能牙的成语
- 什么什么能缩的成语
- 什么什么能致的成语
- 什么什么能解的成语
- 什么什么能详的成语
- 什么什么能说的成语
- 什么什么能赋的成语
- 什么什么能迩的成语
- 什么什么能鲜的成语
- 雪霁晓登金山（宋·杨万里）
- 雪霁晚归偶成二首（元·乃贤）
- 雪霁晨起（唐·李德裕）
- 雪霁月夜同刘从之斋中尝茶（明·范景文）
- 雪霁月明独步梅花下（宋·曲贞）
- 雪霁有感（宋·谢翱）
- 雪霁梅月曲（宋·邹登龙）
- 雪霁次韵以忠见和（宋末元初·方回）
- 雪霁池上（宋·寇准）
- 雪霁独登南楼（宋·范成大）
- 雪霁玉堂晓眺（宋·程珌）
- 雪霁登休逸台（宋·韩琦）
- 雪霁登普贤阁（宋·司马光）
- 雪霁登楼（清·李秉礼）
- 雪霁登湘山露胜亭（明·顾璘）
- 话说汉朝四百年/中国历朝演义丛书
- 人格的境界(读史札记)
- 贿赂罪的理论与实践/光明学术文库
- 话说隋朝三十七年/中国历朝演义丛书
- 东亚双边自由贸易研究
- 话说宋朝三百年/中国历朝演义丛书
- 话说唐朝三百年/中国历朝演义丛书
- 培养你的自信力(第2版职场成功秘籍)
- 商务网站页面设计技术(附光盘)
- 系统工程开发红壤柑橘果树实录
- 广西气候
- 新编财政与金融/21世纪高等教育经管类经典书系
- 气象统计分析与预报方法
- 安全生产检查实务
- 财务报表分析(财务会计类21世纪高职高专精品教材)