食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
禾风如意锦囊虾的做法步骤
-
1首先将冬瓜用切成喜欢的形状，我用磨具刻成了花瓣形，中间用小勺柄将冬瓜中心挖空 -
2将虾仁去背线 -
3加入玉米切碎，撒上生分捏到有劲道出来备用。 -
4在虾仁末里加入黄酒，少许酱油和盐捏匀装入冬瓜孔中，放上枸杞，隔水蒸5分钟出锅，再放入加入盐和糖的高汤内小火煮3分钟 -
5鸡蛋打散，加入少许盐和糖，韭菜焯水 -
6蛋液摊成蛋皮 -
7步骤3的内馅，隔水蒸熟 -
8用蛋皮包裹，韭菜扎成锦囊 -
9摆盘，撒上芝麻即可
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
高颜值
高档
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 培根小面包
- 宫廷核桃酥
- 土豆炒肉片
- 鸡丝炒面
- 坚果司康
- 鸡蛋培根卷
- 燕麦棍棍面包
- 早餐松饼
- 三蔬培根卷
- 白脱面包球
- 芒果面包
- 豆沙餐包
- 自制辣椒油
- 吐司面包的做法
- 红豆薏米糖水
- 蛋糕
- 海绵蛋糕
- 芝士蛋糕
- 芹菜炒牛肉
- 棉花蛋糕
- 中西结合，荷兰豆炒意面
- 烤整鸡
- 芝麻小脆饼（松饼机版）
- 原味蛋挞
- 红豆酥饼
- 斯什么扫什么的成语
- 斯什么文什么的成语
- 斯什么斯什么的成语
- 斯什么高什么的成语
- 斯干之梦
- 斯干什么什么的成语
- 斯抬什么什么的成语
- 斯抬斯敬
- 斯擡什么什么的成语
- 斯擡斯敬
- 斯文一派
- 斯文一脉
- 斯文什么什么的成语
- 斯文委地
- 斯文扫地
- 寄四舍弟（宋·孔武仲）
- 寄因甫（宋·刘敞）
- 寄因甫（宋·刘敞）
- 寄因胜观老（宋·吴则礼）
- 寄园林主人（唐·韦庄）
- 寄园题壁和吴辇英（清末民国初·曹家达）
- 寄国史校勘陈体仁（宋·李龏）
- 寄国子杨巨源祭酒（唐·姚合）
- 寄国清光长老兼示诸衲子（宋·释怀深）
- 寄国清处谦（宋·王安石）
- 寄国范昌龄（元·耶律铸）
- 寄国范（元·耶律铸）
- 寄国颂兄（当代·陈永正）
- 寄国香（唐·鱼玄机）
- 寄圆悟（宋·释祖觉）
- 电视摄像艺术(大学通识课系列教程)
- 概率论与数理统计(21世纪高校教材)
- 从报表看企业(数字背后的秘密)
- 北京地区成人本科学士学位英语统一考试历年真题名家详解/人大英语三级红宝书
- 新托福真题详解(附光盘口语分卷第1册)/乐闻携尔出国系列
- 2013考博英语阅读理解翻译与写作高分突破(博士研究生入学考试英语辅导用书)
- 供应管理(第8版)/运营管理系列/工商管理经典译丛
- 微观经济学(第11版)
- 爆发(大数据时代预见未来的新思维)
- 大论战中常见的思维陷阱(你以为你以为的就是你以为的吗Ⅱ)
- 公共管理研究方法/服务型政府大视野丛书
- 金融市场与机构(第6版精编版高等学校经济类双语教学推荐教材)/金融系列
- 雅思周计划(附光盘口语)
- 千古文章未尽才/天下文丛
- 电工电子实验