食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
禾风如意锦囊虾的做法步骤
-
1首先将冬瓜用切成喜欢的形状，我用磨具刻成了花瓣形，中间用小勺柄将冬瓜中心挖空 -
2将虾仁去背线 -
3加入玉米切碎，撒上生分捏到有劲道出来备用。 -
4在虾仁末里加入黄酒，少许酱油和盐捏匀装入冬瓜孔中，放上枸杞，隔水蒸5分钟出锅，再放入加入盐和糖的高汤内小火煮3分钟 -
5鸡蛋打散，加入少许盐和糖，韭菜焯水 -
6蛋液摊成蛋皮 -
7步骤3的内馅，隔水蒸熟 -
8用蛋皮包裹，韭菜扎成锦囊 -
9摆盘，撒上芝麻即可
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
高颜值
高档
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 五彩抹茶水果蛋糕卷
- 溜肉段
- 培根面包
- 草莓果酱饼干
- 早餐拼盘
- 可乐鸡翅
- 自制披萨酱
- 草莓酱蛋糕卷
- 蒸蘑菇盒
- 红豆土司
- 皮蛋拌魔芋丝结
- 粗粮奶酪包~黄豆面版
- 油焖大虾（香辣小龙虾）
- 小炒藕片
- 花生酱花样饼干
- 花生酱千层酥饼
- 无油低糖鸡蛋饼干
- 六寸戚风蛋糕
- 〖福建周宁〗海带土豆丝
- 自制猪肉松
- 干锅豆干
- 炸普宁豆干
- ＃春食野菜香＃清明果
- 蚬子拌菠菜
- 煎杏鲍菇
- 什么备什么全的成语
- 什么备什么制的成语
- 什么备什么患的成语
- 什么备什么懈的成语
- 什么备什么斧的成语
- 什么备什么格的成语
- 什么备什么用的成语
- 什么备什么者的成语
- 什么备什么虞的成语
- 什么复什么京的成语
- 什么复什么命的成语
- 什么复什么圭的成语
- 什么复什么奇的成语
- 什么复什么妆的成语
- 什么复什么尔的成语
- 题孙益远三士堂（宋·汪藻）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙积中哀劬赋后（明·林弼）
- 题孙端甫别墅（宋·叶绍翁）
- 题孙竹图赠黄道士归山（元末明初·陈谟）
- 题孙给事画（明·杨士奇）
- 题孙舜俞府判瑞石图（宋·杨万里）
- 题孙良辅所藏小景四幅（明·顾清）
- 题孙芝房苍筤谷图（清·左宗棠）
- 题孙谷桥墦间图（宋·楼钥）
- 题孙赤崖尚湖垂钓图（清·归允肃）
- 题孙道甫东园卷（明·孙一元）
- 军工制造业数字化(修订版)
- 数学建模简明教程(第2版高等学校十一五规划教材)
- 给孩子最好的教育
- 跟我一起染丝巾--亲身体会手工染/Easy巧手时尚由我秀
- 教你掌控工作的12堂课
- 教你掌控时间的12堂课
- 聊斋志异(青少年适读版)/青少年受益一生的中国经典
- 品读梁漱溟的人生智慧
- 品读南怀瑾的人生智慧
- 人性的弱点全集
- 三十六计(青少年适读版)/青少年受益一生的中国经典
- 图解完美胎教一本全/完美孕育系列
- 图解完美孕产一本全/完美孕育系列
- 销售口才训练方法
- 在阳台上种植可口的蔬菜