食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
禾风如意锦囊虾的做法步骤
-
1首先将冬瓜用切成喜欢的形状，我用磨具刻成了花瓣形，中间用小勺柄将冬瓜中心挖空 -
2将虾仁去背线 -
3加入玉米切碎，撒上生分捏到有劲道出来备用。 -
4在虾仁末里加入黄酒，少许酱油和盐捏匀装入冬瓜孔中，放上枸杞，隔水蒸5分钟出锅，再放入加入盐和糖的高汤内小火煮3分钟 -
5鸡蛋打散，加入少许盐和糖，韭菜焯水 -
6蛋液摊成蛋皮 -
7步骤3的内馅，隔水蒸熟 -
8用蛋皮包裹，韭菜扎成锦囊 -
9摆盘，撒上芝麻即可
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
高颜值
高档
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 生菜拌黄金豆卷
- 网红无骨鸡爪
- 板栗豆浆
- 皱皮椒萝卜炖牛腩
- 甜烧白
- 番茄肥牛生菜面
- 开胃小炒莲藕
- 玉米面粗粮小零食，好吃
- 酸奶水果挞
- 怎样卤煮豆子
- 飘菜方便面
- 青椒炒虾蛄
- 豆浆方便面
- 虾仁炒豆腐
- 冬瓜鱼丸汤
- 酸汤鱼丸乌冬面
- 南瓜蒸饭
- “热汤面”玉米番茄鸡蛋汤面
- 番茄荷包蛋汤面
- 馒头蔬菜
- 棒骨冬瓜煲
- 手擀面
- 鸡蛋番茄面
- 新竹炒米粉
- 鸡汤面条
- morale
- morale booster
- moral fiber
- moral fibre
- moral hazard
- moral high ground
- moralisation
- moralise
- moraliser
- moralism
- moralist
- moralistic
- morality
- moralization
- moralize
- 新竹偶遇杨振宁二首（当代·黄克孙）
- 新竹次韵（宋·王柏）
- 新竹歌（清·李锴）
- 新竹竹枝词（清·郑鹏云）
- 新竹郑慧修贞孝女挽诗（清末民国初·汪春源）
- 新竹雨后数日百尺（近现代·张采庵）
- 新竹（唐·元稹）
- 新竹（唐·张蠙）
- 新竹（唐·李建勋）
- 新竹（唐·薛能）
- 新竹（唐·韩愈）
- 新竹（唐末宋初·刘兼）
- 新竹（宋·严粲）
- 新竹（宋·俞桂）
- 新竹（宋·吴惟信）
- 故宫里的大怪兽(4-6共3册)
- 变法图强(近代的挑战与革新)(精)/中国文化二十四品
- 数字图像处理的MATLAB实现(第2版国外计算机科学经典教材)
- 偷记忆的男孩
- 你是我的小虚荣(1)
- 提灯的人/北岳诗库
- 建筑工程测量教学设计与研究
- 我的世界(9传说中的HIM)/史蒂夫冒险系列
- 水浒传(彩图注音)/中国古典文学四大名著
- 幼儿入园适应绘本(共7册)(精)
- 危机的逻辑
- 星星河/温情疗愈儿童小说系列
- 洞见
- 老子大道科学研究
- 域外专利侵权惩罚性赔偿法律制度研究与借鉴