食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1原料图。 -
2将鱼去鳞去内脏，收拾干净后鱼去头去尾备用。 -
3将鱼身切段，保留腹部不切断。 -
4将姜、香葱、蒜切丝备用。 -
5将部分葱姜蒜丝塞入鱼肚子里，提味。 -
6再将部分葱姜蒜丝，放入鱼段内侧，提味。 -
7调汁（放入蒸鱼豉油料酒盐食用醋鸡精各适量）。 -
8腌制鱼10分钟（将调好的汁倒入摆好的鱼上）。 -
9将腌好的鱼，大火改中火蒸10分钟即可。 -
10撒入红椒粒出锅即食。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 凉拌杏鲍菇
- 家庭版佛跳墙
- 鹌鹑蛋粉丝菠菜汤
- 美味虾
- 甜香面包
- 菠菜馒头
- 三鲜汤
- 蒜蓉红苋菜
- 京酱肉丝—老北京的味道
- 鲜虾披萨
- 番茄鸡蛋汤
- 香炒海贝
- 肉末蒸豆腐
- 浇汁白菜丝
- 鸡蛋炒意面
- 草莓麦片酸奶
- 土豆清炒黄瓜丝
- 重庆辣子鸡
- 油泼辣子
- 辣子鸡丁
- 全麦牛角包馒头
- 鹌鹑蛋桂圆汤
- 玉米饭
- 蛋黄肉松千层饼
- 腊肠炒意面
- anger
- anger management
- angina
- angina pectoris
- angiogram
- angiography
- angiologist
- angiology
- angioma
- angiomas
- angiomata
- angioplasty
- angiosperm
- Angle
- angle
- 镇海楼九日（明·庞嵩）
- 镇海楼二首（清·丘逢甲）
- 镇海楼同惟敬作（明·欧大任）
- 镇海楼同梁药亭送黄忍庵归太仓毛会侯归严州（明末清初·陈恭尹）
- 镇海楼同诸子作（明·黎邦瑊）
- 镇海楼和何文起（明·李之标）
- 镇海楼夜宿同区白斋江虚谷何古林伦右溪联句（明·王渐逵）
- 镇海楼宴王涣江丈口号（明·何进修）
- 镇海楼宴集次潘少承韵时少承适至自冲鹤赋诗（明·黄佐）
- 镇海楼寓日有感（明·欧大任）
- 镇海楼望金山（明·张弼）
- 镇海楼次亦云韵（清·方正澍）
- 镇海楼歌（明·黄衷）
- 镇海楼登望（明·黎民表）
- 镇海楼眺望（明·黄志尹）
- 经济类联考高分指南经典套装：数学+逻辑+写作+英语二
- 2018考研数学考试解析及配套600题套装
- 圣地/边地人文地理报告
- 书法练习指导.毛笔同步练习册：3年级.下册
- 考研数学考试解析及配套600题套装
- 微积分(第2版)
- 鲜切花品种图册
- 绿野仙踪
- 四分之三的香港
- DL/T 703-2015 绝缘油中含气量的气相色谱测定法(代替DL/T 703-1999)
- HTML5 APP开发从入门到精通
- (2018)英语1考试解析(非英语专业)/全国硕士研究生招生考试
- 新编法语课本(1)
- 图表详解小家电维修实战
- 醉玲珑