食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1原料图。 -
2将鱼去鳞去内脏，收拾干净后鱼去头去尾备用。 -
3将鱼身切段，保留腹部不切断。 -
4将姜、香葱、蒜切丝备用。 -
5将部分葱姜蒜丝塞入鱼肚子里，提味。 -
6再将部分葱姜蒜丝，放入鱼段内侧，提味。 -
7调汁（放入蒸鱼豉油料酒盐食用醋鸡精各适量）。 -
8腌制鱼10分钟（将调好的汁倒入摆好的鱼上）。 -
9将腌好的鱼，大火改中火蒸10分钟即可。 -
10撒入红椒粒出锅即食。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 金瓜粿子
- 鸡蛋布丁
- 腊味双拼菜饭
- 原味烤燕麦片
- 蟹味菇蒸蛋
- 炸小鱼干
- 咖喱虾滑酿臭豆腐
- 槐花蒸饺
- 褐麦芝麻鸡蛋饼
- 紫薯南瓜泥
- 酸奶海绵蛋糕
- 碎米蛋花粥
- 香烤杂粮面包脆片
- 可乐杨梅卤鸭翅
- 鳕鱼山药胡萝卜糕
- 番茄鸡蛋水饺
- 厨神戈登的炒蛋
- 老干妈烧凉粉
- 蜜豆山药饼
- 酸菜炖牛肉
- 烤牛奶春卷
- 蒜蓉粉丝烤大虾
- 马铃薯冰淇淋
- 蛋炒饭
- 白菜猪肉蒸饺
- 痴什么什么女的成语
- 痴什么什么姜的成语
- 痴什么什么子的成语
- 痴什么什么想的成语
- 痴什么什么懂的成语
- 痴什么什么昵的成语
- 痴什么什么梦的成语
- 痴什么什么眼的成语
- 痴什么什么迷的成语
- 痴什么什么雨的成语
- 痴什么呆什么的成语
- 痴什么女什么的成语
- 痴什么妄什么的成语
- 痴什么妇什么的成语
- 痴什么怨什么的成语
- 惜分飞 元夕（宋·吕渭老）
- 惜分飞 其一 九日（宋·袁去华）
- 惜分飞 其一 别吴作（宋·晁补之）
- 惜分飞 其一 富阳水寺秋夕望月（宋·毛滂）
- 惜分飞 其三 酒家楼望其南有佳客，招之不（宋·毛滂）
- 惜分飞 其二 代别（宋·晁补之）
- 惜分飞 其二 富阳僧舍代作别语赠妓琼芳（宋·毛滂）
- 惜分飞 其二（宋·袁去华）
- 惜分飞 其四（宋·毛滂）
- 惜分飞 写梦（元·张翥）
- 惜分飞 别妓（宋·王之望）
- 惜分飞 南浦舟中与江西帅漕酌别，夜后忽大（宋·范成大）
- 惜分飞 吴氏馆寄内童氏（宋·陈著）
- 惜分飞 和陈霞栖韵（明·杨仪）
- 惜分飞 咏黄节妇古氏（清末民国初·李炳灵）
- 开发建设项目水土保持(高等学校水土保持与荒漠化防治特色专业建设教材)
- 局部解剖学学习指导(全国高等学校辅导教材)
- 蛋白质工程(案例版生物工程系列规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 医学化学实验指导(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医中医等专业使用全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 分数布朗运动下股本权证定价研究--模型与参数估计(精)/当代中国管理科学优秀研究成果丛书
- 中学语文课程标准与教材分析/学科课程标准与教材分析系列/卓越教师教育精品丛书
- 陶瓷型芯的制备与使用/材料科学技术著作丛书
- 虚拟骨科手术系统建模与仿真(精)/虚拟手术系列专著
- 数学物理方法(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 最励志校园小说(第1辑共4册)
- 最励志校园小说(第2辑共4册)
- 捍卫论语(第3卷朴素的民本情结)(精)
- 女四书品读全集(第1卷女诫品读全书)(精)
- 女四书品读全集(第2卷内训品读全书)(精)
- 我的民国(上)(精)