食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
羊肉馅饼的做法步骤
-
1羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。 -
2羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。 -
3沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。 -
4腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。 -
5将面团分成3等分。 -
6擀薄面团，在面团中央放上腌好的羊肉馅。 -
7像包包子一样收口，按扁，同样做好其它两个。 -
8平底锅加少许油，放入馅饼生胚开始烙。 -
9烙好一面，翻面，烙另一面，如此反复翻几次烙至馅饼两面金黄即可。
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 豆腐鸡蛋蔬菜焖饭
- 蜂蜜柠檬水
- 卤鸡爪
- 蜜线大枣
- 茴香猪肉包子
- 网红的黑米芒果奶酪吐司
- 白菜木耳炒粉丝
- 小笼包
- 凉拌腐竹
- 炒花蛤
- 金针菇拌黄瓜
- 清炒苕尖
- 蘑菇腌白菜煮年糕
- 水果绿茶
- 咖喱饭
- 酸辣凉粉
- 煎白鱼
- 蛋黄溶豆
- 拌猪耳朵
- 烧豆腐
- 干锅虾
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