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诗文
手撕茶树菇木耳炒肉片
释义
食材明细
主料
茶树菇
适量
黑木耳
适量
五花肉
适量
辅料
姜
适量
蒜瓣
适量
葱
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茶树菇木耳炒肉片的做法步骤
1
五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。
2
茶树菇洗净,手撕成丝状。
3
黑木耳泡发洗净,手撕成块状。
4
锅热注油,中小火煸肉片。
5
中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。
6
再放手撕的茶树菇一起翻炒。
7
茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。
8
依次放点生抽,盐和鸡精调味,最后放入葱段炒匀即可起锅。
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更新时间:2025/10/22 11:49:11